2009年12月10日木曜日

2009年12月3日木曜日

かに鍋




かには雌で卵もありました。
だしは昆布のみで、葱・えのき・菊菜・大根・人参・豆腐を入れて
ポン酢でいただきました!

剥き身を少し取っておいて、残りの出汁で雑炊!!

2009年12月2日水曜日

男山 復古酒


お土産でもらった「復古酒」
お酒の色は少し黄色く、粘度が高い感じ。
甘い目だけどアルコール度数16度ですっきり飲めて美味かった!
まろやかでワインみたいだった。

もう一本欲しい・・・