2008年11月24日月曜日

つかのまの3連休

何も予定をしていなかった3連休だが、朝目覚め急遽四国へ讃岐うどんを食べに行こうと思い立ったので、
即、ホテルと讃岐うどん情報を検索し四国へ出発したのでした!!
http://www.h7.dion.ne.jp/~futagami/
調べていると、けっこう日曜祝日が定休日の店が多く、行った先で祝日が休みで”本日休業”もみかけ、
日曜祝日でもやっていた 【うどんの山下(善通寺)】 へ食べにいきました。讃岐うどんダイエット!!

下記写真。

しかし、めちゃ並んでるやん!!!


注文したのは ”天ぷらぶっかけうどん” ツボに入ったつゆをかけて頂きました!!
天ぷらぶっかけうどん 讃岐
うどんの山下の厨房風景!! 忙しそう


帰りは瀬戸大橋を拝見!! やっぱりでかいなぁ

帰りに道の駅で、うどん打ちセットが売ってました。結局買わずに今は後悔してます。

2008年11月3日月曜日

ダッチオーブンin 2008

今年のレシピは
鶏肉のホワイトシチュー と ポークデミグラストマトシチュー
飲み物はビールサーバーを借りて うまい生ビール!!!
屋外っていいね
なんでもおいしく感じるわ

ダッチオーブン ホワイトシチューダッチオーブン ポーク デミグラス トマト シチュー
ダッチオーブンはやっぱりロッジでしょ!! おすすめは12インチのディープ
鶏丸々入るので、定番のスタッフドチキンやりやすいですよ~ 
(ダッチオーブンやると一度は試したくなるメニューです!!!)
http://www.lodge-cooking.com/