2008年12月25日木曜日

クリスマスケーキはチーズケーキ

今日はクリスマス!
チーズケーキを作りました!!




2008年12月19日金曜日

今日は記念日でしたので・・・

今日は記念日でしたので、
煮込みハンバーグとワインで祝いました。

煮込みハンバーグ ワイン
頂いた花束を鑑賞しながらの夕飯です(^^)

2008年12月17日水曜日

任天堂 DSi を買った!

ニンテンドーDSi が我が家にやってきた!
初めて買ったゲーム機である。
ちなみにゲームソフトを買うのを忘れたので、
写真で遊ぶしか出来ない・・・ 泣





2008年12月8日月曜日

星形ピュレグミ

毎日の癒し・・・ピュレグミを食べていたら、☆形を発見!
ピュレグミ歴2年ですが、これが初めてでした!
会社で食べていたのですが、珍しかったのでなかなか食べれず
家に持って帰って写真を撮ってみました。
ネットで調べてみたら、☆形もあるらしい!
良いことがあるかも☆



2008年12月7日日曜日

名古屋の矢場とん

買い物で名古屋に出かけたので、前から気になっていた味噌カツの

”矢場とん”

に寄った。注文したのは ”わらじ定食” いやぁ でっかい
食べきれるかなと思ったのだが、おいしくて、問題なく完食。

いやぁ 満腹!!(^^)


矢場とん わらじ定食

12/6 晩飯

鶏の唐揚げ 基本の和風レシピ
レンコンの挟み揚げ  基本の和風レシピ
カブの酢の物

鶏の唐揚げ レンコンの挟み揚げ

2008年12月2日火曜日

晩飯12/2




鍋の季節がやってきました!!
白菜・水菜・白ネギ・大根・にんじん・しいたけ・豚肉
ポン酢はゆずを搾って 生ゆずポン!!

うんまい!!!






2008年11月24日月曜日

つかのまの3連休

何も予定をしていなかった3連休だが、朝目覚め急遽四国へ讃岐うどんを食べに行こうと思い立ったので、
即、ホテルと讃岐うどん情報を検索し四国へ出発したのでした!!
http://www.h7.dion.ne.jp/~futagami/
調べていると、けっこう日曜祝日が定休日の店が多く、行った先で祝日が休みで”本日休業”もみかけ、
日曜祝日でもやっていた 【うどんの山下(善通寺)】 へ食べにいきました。讃岐うどんダイエット!!

下記写真。

しかし、めちゃ並んでるやん!!!


注文したのは ”天ぷらぶっかけうどん” ツボに入ったつゆをかけて頂きました!!
天ぷらぶっかけうどん 讃岐
うどんの山下の厨房風景!! 忙しそう


帰りは瀬戸大橋を拝見!! やっぱりでかいなぁ

帰りに道の駅で、うどん打ちセットが売ってました。結局買わずに今は後悔してます。

2008年11月3日月曜日

ダッチオーブンin 2008

今年のレシピは
鶏肉のホワイトシチュー と ポークデミグラストマトシチュー
飲み物はビールサーバーを借りて うまい生ビール!!!
屋外っていいね
なんでもおいしく感じるわ

ダッチオーブン ホワイトシチューダッチオーブン ポーク デミグラス トマト シチュー
ダッチオーブンはやっぱりロッジでしょ!! おすすめは12インチのディープ
鶏丸々入るので、定番のスタッフドチキンやりやすいですよ~ 
(ダッチオーブンやると一度は試したくなるメニューです!!!)
http://www.lodge-cooking.com/

2008年10月15日水曜日

ダマスカス

ご無沙汰です。
そう包丁を購入! しかもダマスカス鋼の包丁です!!
よく切れる! よく切れる! ヤバイ ヤバイ ヤバイ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%80%E3%83%9E%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%82%B9%E9%8B%BC




岐阜 関の刃物祭りサイコー







ダマスカスのこの紋いいですねぇ 切れそうですねぇ~ 怖いですねぇ~
ちなみに、何回かキャベツの千切り中に爪の先をスパーンと切ってしまってます・・・・(o_o;)

2008年5月6日火曜日

5/6 奈良公園

奈良の大仏を拝観!
でっかいなぁ 昔の人はよくこんなにでかいの作りましたね
貴重な遺産でした。

帰りにワラビ餅をいただいて、帰路。
上品なワラビ餅でした。

2008年5月5日月曜日

5/5 晩飯

ささみ野菜巻き、味噌汁、サラダ

2008年4月29日火曜日

4/27~29

4/27 唐揚げ、味噌汁、サラダ
唐揚げ、フライパンでの唐揚げ初挑戦!
油少なめで鶏肉が半分くらい浸かる状態でも、結構うまく揚がります。

4/28 湯豆腐鍋?? 湯豆腐のつもりが、寄せ鍋になってしまいました。
だしは昆布のみ、ポン酢で素材の味を楽しみました。 

4/29 トマトのホール缶で、野菜トマトスープ作成
    豚野菜炒め、サラダ、山芋短冊

 

2008年4月24日木曜日

4/21~24

4/21 イカカレー と 大根サラダ



4/23 カレー と 野菜炒め+豚のテリ炒め




4/24 きゅうりの酢の物、豚のすり下ろし大根和風炒め、味噌汁、サラダ





4/26 お好み焼き!
スーパーとかで売っているお好み焼き粉を使わずに焼きました。
山芋をふんだんに使ったので、店で食べてるくらい美味でした。



2008年4月20日日曜日

結婚1周年

結婚1周年を迎えました。記念して白亜館にてディナーでした。時間が過ぎるのは早いものです。

日頃お世話になっている皆様、いつも私達を支えて頂きありがとうございます。

合掌

2008年4月14日月曜日

4/7~14

4/7 親子丼、味噌汁、きゅうりの酢の物

4/8 ぶりの照り焼き、味噌汁、サラダ


4/9 わけぎ、玉ねぎ、しめじ、にんじん、豚の炒め物 ニラ玉だし巻き サラダ

4/10 豆腐一丁と 鳥のショウガニンニク焼き

4/12 巨大なオムライス

4/13 鳥焼きネギ・ニンニクのあっさりドレッシングかけ、竹の子ご飯、卵焼き、味噌汁

4/14 シャケのホイル焼き、味噌汁、サラダ

2008年4月6日日曜日

4/6晩飯

生地作りから餃子を作り、完食!

ここ↓よりレシピを参照しました。 http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20021028rcp13/

おいしぃぃい!!(@_@)

餃子作る時間は半日かかりました・・・
生地を寝かせる時間がかかるんですよね・・・

焼き餃子 と 水餃子 

大量でした!! 満腹!!

2008年4月5日土曜日

4/5 花見

弥富辺りへ花見に行きました。金魚コンテストもやっていて↓こんな金魚がいました。


変わった出目金ギョ 目が上を向いていました。
泳ぐ時は前を見てるのでしょうか・・・???